親愛的有意識烹飪的朋友們，今天我們將嘗試用鹽填充圍巾的食譜來啟發您。我們將為您分享的體驗、圍巾的效果以及您對它們的喜愛程度而感到高興。

Petr和Ewa還為個人和團體組織有意識的烹飪課程，在社交和私人活動中做飯。 如果您有興趣，請不要猶豫與他們聯繫 網站 或者 FB.

食譜：蘑菇豆腐葉卷

麵團材質：

• 酥皮 275g - 片尺寸：24x40cm - 15 塊 8x8cm

填充混合物的成分：

• 鮮蘑菇 250 公克（洗淨，切塊）
• 燻豆腐 100 公克（細碎）
• 葵花籽油4 PL
• 1顆大洋蔥（切塊）
• 海鹽 0,25 茶匙
• 黑胡椒粉 1 撮
• 孜然碎 0,5 茶匙
• 鹽水（素食版）
• 蛋（素食版），用於在烘烤前刷麵包卷

放入烤箱，220度，烤約15-20分鐘，直至金黃色。

說明：CL =茶匙，PL =湯匙

步驟：

清潔並切開蘑菇。將洋蔥切成方塊。準備豆腐（也可以燻豆腐），磨碎。鍋中倒入油，將洋蔥煎至金黃色。加入鹽和蘑菇。我們混合。加入碎孜然和豆腐。將所有東西煮沸，然後讓混合物冷卻。

將麵團切成正方形。將餡料放在正方形的中心，然後按下去。與鹽水混合（在非素食版本中，您可以使用雞蛋）。我們連接各個角落並製作一條圍巾。將烤箱預熱至220度。烘烤 15-20 分鐘。

所有Ewa和Petr的慾望都很好