塑料袋時代到來之前怎麼樣？ 我準備採訪了我的媽媽Jana。 她是64歲。 她一生中嘗試過很多職業，其中一個是女售貨員。 那麼它之前是如何運作的，例如40航班？

你是1970的女售貨員。

這就是我從1970-73開始的

你學到了什麼？ 如何為客戶服務？

例如，我們學會了衡量商品。 我們有一個機械重量。 有數字和薩拉米香腸，我舉個例子，每公斤32冠，它是20 - 22 dkg，所以我們必須計算它是多少。 那裡有一個輔助秤，但它即將檢查出來。 沒有計算器，一切都是手工製作。 然後我們也拆開了貨物。

當時有購買塑料包裝嗎？

我不記得有任何塑料包裝。 只有塑料袋包含冰雹等。 這是一個普通的塑料袋，但它已經停產了。 但是沒有塑料袋，例如人們在裡面裝卷。 我們把這些東西放在紙袋裡。

你之前是怎麼做的，當沒有塑料袋時，它是如何在商店裡發生的？

在商店裡到處都是紙袋（它鬆散）。 但也許黃油被羊皮紙包裹著。 它被稱為商業票據。

當你說貨物拆包時，它是什麼？ 今天我們無法想像的方式和方式，包裝中沒有的東西以及人們從今天以外的購買中取消了什麼？

主要是麵包屑，因為它是由在商店裡留下的舊硬化卷製成的。 麵包師拿走了它，他們在麵包店烤麵包屑並把它帶回給我們。 然後，例如，李子或黃油，它被稱為切片黃油。 我們稱重了四分之一公里，半公里。 然後麵粉，糖都被包裝好了。 酵母正在考慮，這些是切成片的整個立方體。

飲料或牛奶怎麼樣？

起初，我學到的牛奶是用25升罐裝的。 然後它被計量成匪徒。 然後牛奶全脂，開始裝瓶。

我還記得那個

一切都在瓶子裡，瓶子是可以回收的，人們帶回來，瓶子又回來了。

那些備份就像今天一樣嗎？

有備份，每瓶約一個皇冠。 那時，酸奶杯是可逆的。

好吧，我今天無法想像

然而他談到缺乏容器玻璃，所以我不知道他們為什麼不拿回眼鏡。 那清潔工作會非常昂貴，以至於無法獲得回報？......

紙袋的重量怎麼樣？ 當我提供布袋時，有人問我，這是他們購買的重量的附加價值。 那時候怎麼樣？

那時，重量有兩個地方，貨物放置的地方和其他重量。 將袋子放在重物的那一側以減去其重量。 今天它適用於較小的商店。 當你在超市或商場購買它時，它會超過配重並且還會扣除它。

早餐店裡的食品怎麼樣？ 今天到處都有冷凍櫃和開放式冷藏箱，冷藏或乳製品。 你是怎麼做到的？

我們也有冰櫃。

我的意思是，到處都沒有這麼大的冷藏箱，食物是如何儲存的？ 它必須含有防腐劑嗎？ 也許沒有這樣的食物供應。

現在，許多食物都很耐用，今天它們含有更多的防腐劑。 以前，無論是香腸還是乳製品，它們都不會持續一個月。 這例如是最大耐久性的一周或十四天。 但是，當他們帶來它時，它必須去冰箱或我們有一個冷藏展示櫃和冰櫃。 但它並沒有像香腸那樣持久。 我們每週兩次收到香腸。 今天他們把它帶給他們，他們有一個月。

它現在從波希米亞的另一邊，從斯洛伐克和國外運來。 以前在附近有麵包店和奶牛場，都來自當地。

當然，Choceň的當地奶製品店裡有酸奶，豆腐和其他產品。 那時候，當它在Zamberk開始時，它從那裡到達那裡。 但它可以從奧洛穆茨運出，我不記得了。

今天，當你去商店時，你有多種選擇，有時你會猶豫不決。 我們都很豐富。 我記得，小時候，我站在香蕉和橘子麵前。

這是另一次採訪的另一個話題。

謝謝媽媽的分享，我們能夠一起記住以前的情況……

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